울금
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뜻(설명)
연미과(鳶尾科)에 딸린 식물이다. 번홍화(蕃紅花)박부람(泊夫藍)이라고도 하며 학명은 Crocus sativus이다. 『금광명최승왕경(金光明最勝王經)』제7의 32에 나오며, 미약(味藥)의 일종이다. 사프란의 일종으로 구근식물에 속하며, 염료를 만드는 데 쓰이고, 꽃으로 향을 만드는데 이를 울금향이라고 한다. 원산지는 북인도 카슈미르와 소아시아 및 지중해 동부 연안 등이다.
